10 λόγοι για να τρως αβοκάντο

Το αβοκάντο (ανά μερίδα) περιέχει 3 γραμμάρια υδατανθράκων, λιγότερο από ένα γραμμάριο φυσικά σάκχαρα και αποφέρει το 8% της ημερήσιας αναγκαίας ποσότητας φυτικών ινών.
Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
Μας βοηθάει να μειώσουμε την «κακή» χοληστερόλη.
Συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου. Περιέχει ολεϊκό οξύ, λουτεΐνη, τοκοφερόλες, που παρεμποδίζουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων του προστάτη και προστατεύει από τον καρκίνο του μαστού.
Κάνει καλό στα μάτια μας. Προλαμβάνει τη φθορά του αμφιβληστροειδούς χιτώνα του ματιού και τον καταρράκτη.
Η περιεκτικότητά του σε κάλιο, φυλλικό οξύ, προστατεύει κατά των καρδιαγγειακών παθήσεων και συμβάλλει στην καλύτερη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
Βελτιώνει την όψη της επιδερμίδας.
Συμβάλλει στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου.
Παρουσιάζει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης μεταβολικού συνδρόμου.

Βουλγαράκη Νίκη
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης
mednutrition.gr