Πληκτρολογήστε την αναζήτησή σας

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Διεύθυνση:

Email:

Τηλ:

Φάξ:

Παπαμαλέκου 5, ΤΚ 73-100

nea@neatv.gr

28210 36700

28210 36701

Επιπλέον

Σημαντική διάκριση για αρτοποιούς του Ηρακλείου

ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Με το Α? Βραβείο και τη συμμετοχή τους στην Εθνική Ομάδα Αρτοποιίας επέστρεψαν από τη Θεσσαλονίκη οι τέσσερις αρτοποιοί του Ν. Ηρακλείου που έλαβαν μέρος στο 2ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού, το οποίο πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της 7ης Artozyma 26-29 Φεβρουαρίου. Πρόκειται για τον ταμία του Σωματείου Αρτοποιών Ν. Ηρακλείου κ. Γιώργο Φασουλάκη και τα μέλη Μιχάλη Πατεράκη από το Αρκαλοχώρι, Διονύση Βογιατζή από το Ηράκλειο και Μανώλη Καλαϊτζάκη από την Αγία Βαρβάρα, που με τον επαγγελματισμό τους και τα γνήσια Κρητικά ψωμιά και αρτοπαρασκευάσματά τους κέρδισαν τις εντυπώσεις και τους κριτές. Οι τέσσερις αρτοποιοί ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα του Σωματείου Αρτοποιιών Ν. Ηρακλείου «Η ΔΗΜΗΤΡΑ» και δήλωσαν συμμετοχή για την ένταξή τους στην αποστολή καταφέρνοντας να παρασκευάσουν με μεράκι, αντιπροσωπευτικά δείγματα της Κρητικής αρτοποιίας. Την πρώτη ημέρα του διαγωνισμού έφτιαξαν το παραδοσιακό κριθαρένιο ψωμί και μιγάδι, τη δεύτερη ετοίμασαν Κρητικό πρωινό με σταφιδόψωμα (με σουλτανίνα Κρήτης), καλιτσούνια, χορτοπιτάκια και κουλούρια κανέλας και την τρίτη ημέρα παρουσίασαν το ξομπλιαστό κουμπαρίστικο κουλούρι, ενθουσιάζοντας κοινό και κριτές. Τώρα βάζουν πλώρη για τις επόμενες κατακτήσεις τους, καθώς ως μέλη της Εθνικής Ομάδας Αρτοποιίας θα συμμετάσχουν σε διεθνείς διαγωνισμούς, στο πλαίσιο ανάλογων εκθέσεων αρτοποιίας, προκειμένου να αναδειχθούν τα είδη του ελληνικού ψωμιού και των παραδοσιακών αρτοπαρασκευασμάτων.

σχολιάστε το άρθρο

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοσδήποτε σχόλιο σχετικό με το κείμενο
* = Υποχρεωτικά πεδία

Μαζικές συλλήψεις αλλοδαπών στο αεροδρόμιο Ν. Καζαντζάκης με πλαστά διαβατήρια ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Πλοίο με 174 επιβάτες «έχασε» την άγκυρα του ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Φωτιά σε χειρουργείο στο ΠΑΓΝΗ κατά τη διάρκεια της επέμβασης ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Συνελήφθη για κατοχή 3 κιλών παράνομου καπνού ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Η κυβέρνηση να μην εκμεταλλευτεί πολιτικά την κρίση στις ελληνορωσικές σχέσεις ΗΡΑΚΛΕΙΟ

Βρήκε τον θάνατο μέσα στο τροχόσπιτο ΗΡΑΚΛΕΙΟ



Δημοφιλής Ειδήσεις