Σήμερα μαγειρεύουμε υπέροχα φαλάφελ από τα Super Market INKA

Αν και η Σαρακοστή είναι μία περίοδος νηστείας, ταυτόχρονα αποτελεί και μία ευκαιρία για γνωριμία με διαφορετικούς συνδυασμούς γεύσεων και αρωμάτων.

Και μπορεί η σαρακοστιανή νηστεία να περιορίζει τις επιλογές στο καθημερινό τραπέζι, όμως υπάρχουν αρκετές συνταγές που μπορούν να μετατρέψουν τα νηστίσιμα πιάτα σε εξαιρετικά ενδιαφέρουσες και γευστικές προτάσεις.

Το womaninlove.gr, σε συνεργασία με το Love Radio Κρήτης 102,8 και τα Super Market INKA, σας προτείνουν ιδιαίτερες και νόστιμες συνταγές, μετατρέποντας τα καθημερινά σας γεύματα σε ένα παιχνίδι γεύσεων, που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους.

Υλικά:

• 400 γρ. ρεβύθια βρασμένα
• 4 – 6 σκ. σκόρδο
• 1 κρεμμύδι
• 2 κ.γ. κύμινο
• 2 κ.γ. κόλιανδρο
• 1 κ.σ. μαϊντανό
• 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
• αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:
Βράζουμε και στεγνώνουμε καλά τα ρεβίθια. Στη συνέχεια χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από το αλεύρι και το μαϊντανό που τα προσθέτουμε στο τέλος εκτός μίξερ. Πλάθουμε ομοιόμορφα στρογγυλά κεφτεδάκια. Τα βάζουμε σε ένα ταψί με αλεύρι και με κυκλικές κινήσεις τα αλευρώνουμε. Τηγανίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο και καλή μας όρεξη?

Προμηθευτείτε όλα τα προϊόντα την συνταγής στις καλύτερες τιμές από τα Super Market INKA.
Facebook: INKA – super market
Website: www.inka-sm.gr