Πληκτρολογήστε την αναζήτησή σας

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Διεύθυνση:

Email:

Τηλ:

Φάξ:

Παπαμαλέκου 5, ΤΚ 73-100

nea@neatv.gr

28210 36700

28210 36701

Επιπλέον

LIVE ΝΕΑ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΚΡΗΤΗΣ

Κανάλι:

Τέλεια βελουτέ αρακά με γιαούρτι και κοπανάκι κοτόπουλο από τα Super Market ΙΝΚΑ

ΥΓΕΙΑ

Ιδιαίτερες και νόστιμες συνταγές, μας προτείνουν τα Super Market INKA μετατρέποντας τα καθημερινά μας γεύματα σε ένα παιχνίδι γεύσεων, που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Σήμερα μαγειρεύουμε βελουτέ σούπα αρακά με γιαούρτι και κοπανάκι κοτόπουλο   ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ Σε μια μικρή κατσαρόλα βράζουμε τα 4 κοπανάκια. Σουρώνουμε και παίρνουμε το ζωμό. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σωτάρουμε με το βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τον αρακά και το ζωμό, που πρέπει να είναι καλά ζεστός και τα αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί για 10 ? 15 λεπτά. Αφαιρούμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το μισό δυόσμο από το μισό ματσάκι που έχουμε. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μια μεμβράνη και την αφήνουμε για 15 λεπτά, να τραβήξουν τα αρώματα από το δυόσμο και τον αρακά. Στη συνέχεια περνάμε τη σούπα από το μπλέντερ και τη σουρώνουμε από ένα σουρωτήρι με λεπτή σίτα.   Παίρνουμε τα κοπανάκια και τα πανάρουμε σε αλεύρι. Έπειτα στα 2 αυγά που έχουμε χτυπήσει με λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και στο τέλος στο ψωμί του τοστ που έχουμε τρίψει την ψίχα του μόνο. Ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο και τα τηγανίζουμε για λίγο, ίσα ίσα να πάρουν χρώμα. Τα αφαιρούμε από το τηγάνι και τα βάζουμε σε ένα πιάτο με χαρτί για να τραβήξουν τα υγρά. Ζεσταίνουμε τη σούπα μας με τα 100 γρ. γιαούρτι. Τη σερβίρουμε σ?ένα πιάτο σούπας ή μπολ και στη συνέχεια βάζουμε πάνω στα κοπανάκια λίγο γιαούρτι που μας έχει περισσέψει και μπορείτε να προσθέσετε και λίγο αρακά καθώς και λίγο δυόσμο.   ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρακάς 4 κοπανάκια κοτόπουλο 1 γιαούρτι 200 γρ. Ελαιόλαδο Ηλιέλαιο 1 κρεμμύδι μέτριο 50 γρ. βούτυρο 10 γρ. ζάχαρη 1/2 ματσάκι φρέσκο δυόσμο 1 σκελίδα σκόρδο Αλάτι Πιπέρι 4 φέτες ψωμί του τοστ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά Και καλή μας όρεξη?   Προμηθευτείτε όλα τα προϊόντα της συνταγής στις καλύτερες τιμές από τα Super Market INKA. Facebook: INKA ? super markets Website: www.inka-sm.gr  

σχολιάστε το άρθρο

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοσδήποτε σχόλιο σχετικό με το κείμενο
* = Υποχρεωτικά πεδία

Έξυπνα tips για να ζεσταθείτε οικονομικά τον χειμώνα ΥΓΕΙΑ

«Σκανδαλιστικές» ασκήσεις για καλλίγραμμα πόδια μέχρι τα Χριστούγεννα! Δείτε το βίντεο ΥΓΕΙΑ

Αν θες Brazillian γλουτούς τότε πρέπει να δεις το βίντεο! ΥΓΕΙΑ

ΒΙΝΤΕΟ: Η Ιωάννα Σκανδαλάκη προσπαθεί να σηκώσει τη Γωγώ από τον καναπέ. ΥΓΕΙΑ

ΒΙΝΤΕΟ: Η Συγκλονιστική εξομολόγηση του Κρητικού Αντώνη Γιαλελάκη που έκανε μεταμόσχευση καρδιάς ΥΓΕΙΑ

Βίντεο: Η Γωγώ σηκώνει βαράκια με τα τακούνια όσο η Ιωάννα μας γυμνάζει Στο Κόκκινο ΥΓΕΙΑ



Δημοφιλής Ειδήσεις