Για αγρότες και ελαιουργούς ζητούμενο η ποιότητα του λαδιού

17.29

Ζητήματα που αφορούν την ποιότητα του ελαιολάδου και πώς αυτή σχετίζεται με τον παραγωγό και τα ελαιουργεία συζητήθηκαν κατά την διάρκεια σεμιναρίου που διοργάνωσε ο σύλλογος ιδιοκτητών ελαιουργείων νομού Χανίων το απόγευμα της Τετάρτης στην αίθουσα εκδηλώσεων του εμποροβιομηχανικού επιμελητηρίου. Εισηγητής ήταν ο διεθνούς φήμης έλληνας χημικός αναλυτής και γευσιγνώστης ελαιολάδου Μανώλης Σαλιβαράς.