Πληκτρολογήστε την αναζήτησή σας

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Διεύθυνση:

Email:

Τηλ:

Φάξ:

Παπαμαλέκου 5, ΤΚ 73-100

nea@neatv.gr

28210 36700

28210 36701

Επιπλέον

LIVE ΝΕΑ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΚΡΗΤΗΣ

Αν θέλετε να δείτε live από iOS ή iPad πατήστε εδώ http://srv.viiideo.gr:1935/neatv/live/playlist.m3u8

Κανάλι:

EMBED

<iframe src="http://hellasonmedia.viiideo.gr/neatv1.html" width="550" height="350" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Ο ιδανικός τρόπος για το καθάρισμα της φρέσκιας αγκινάρας

ΥΓΕΙΑ

Σε γενικές γραμμές, ακόμα και τα λαχανικά πια τόσο σε σούπερ μάρκετ, όσο και σε κάποια μανάβικα μας δίνονται συχνά συσκευασμένα, πακεταρισμένα ή και καθαρισμένα. Για να μη μιλήσουμε καν για τα κατεψυγμένα. Υπάρχουν όμως κάποια, όπως οι αγγινάρες, που αξίζουν πραγματικά να τις βρούμε και να τις μαγειρέψουμε φρέσκες.
Πως όμως πρέπει να καθαρίζονται; Ακολουθήστε την εξής διαδικασία:
Ξεκινάμε αφαιρώντας το κοτσάνι τους, αφήνοντας μόνο 1 - 2 δάχτυλα). Αφαιρούμε τα σκληρά φύλλα, γύρω από τη ρίζα, και με ένα μαχαίρι καθαρίζουμε τη βάση του κεφαλιού της και το κοτσανάκι από τα σκληρά μέρη. 
Βγάζουμε προσεκτικά το χνούδι και τις τοποθετούμε σε λεκάνη με νερό και λεμόνι για να μη μαυρίσουν. 
Έχετε κατά νου πως θα πρέπει να διαλέγουμε αγκινάρες σφιχτές, με κλειστά φύλλα και με κοτσάνι τρυφερό.
queen.gr

σχολιάστε το άρθρο

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοσδήποτε σχόλιο σχετικό με το κείμενο
* = Υποχρεωτικά πεδία

Ο καρκίνος του πνεύμονα ο Νο1 καρκίνος στην Κρήτη. Τι λένε οι γιατροί για τη θεραπεία; ΥΓΕΙΑ

Εθελοντική Αιμοδοσία στα γραφεία της INTERAMERICAN στα Χανιά ΥΓΕΙΑ

Οι γυναίκες χρειάζονται περισσότερο ύπνο γιατί έχουν πιο σύνθετο εγκέφαλο ΥΓΕΙΑ

Η Ιωάννα Σκανδαλάκη γυμνάζει την Γωγώ κάθε Δευτέρα...Στο Κόκκινο ΥΓΕΙΑ

Μόλυνε επίτηδες τους εραστές του με HIV – Τα σοκαριστικά μηνύματα ΥΓΕΙΑ

Τι είναι το “Σύνδρομο Στοκχόλμης”: Όταν το θύμα αγαπάει τον θύτη του; ΥΓΕΙΑ



Δημοφιλής Ειδήσεις