Πληκτρολογήστε την αναζήτησή σας

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Διεύθυνση:

Email:

Τηλ:

Φάξ:

Παπαμαλέκου 5, ΤΚ 73-100

nea@neatv.gr

28210 36700

28210 36701

Επιπλέον

LIVE ΝΕΑ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΚΡΗΤΗΣ

Κανάλι:

Ο ιδανικός τρόπος για το καθάρισμα της φρέσκιας αγκινάρας

ΥΓΕΙΑ

Σε γενικές γραμμές, ακόμα και τα λαχανικά πια τόσο σε σούπερ μάρκετ, όσο και σε κάποια μανάβικα μας δίνονται συχνά συσκευασμένα, πακεταρισμένα ή και καθαρισμένα. Για να μη μιλήσουμε καν για τα κατεψυγμένα. Υπάρχουν όμως κάποια, όπως οι αγγινάρες, που αξίζουν πραγματικά να τις βρούμε και να τις μαγειρέψουμε φρέσκες.
Πως όμως πρέπει να καθαρίζονται; Ακολουθήστε την εξής διαδικασία:
Ξεκινάμε αφαιρώντας το κοτσάνι τους, αφήνοντας μόνο 1 - 2 δάχτυλα). Αφαιρούμε τα σκληρά φύλλα, γύρω από τη ρίζα, και με ένα μαχαίρι καθαρίζουμε τη βάση του κεφαλιού της και το κοτσανάκι από τα σκληρά μέρη. 
Βγάζουμε προσεκτικά το χνούδι και τις τοποθετούμε σε λεκάνη με νερό και λεμόνι για να μη μαυρίσουν. 
Έχετε κατά νου πως θα πρέπει να διαλέγουμε αγκινάρες σφιχτές, με κλειστά φύλλα και με κοτσάνι τρυφερό.
queen.gr

σχολιάστε το άρθρο

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοσδήποτε σχόλιο σχετικό με το κείμενο
* = Υποχρεωτικά πεδία

Βίντεο: Να μην αποφεύγουν τα εμβόλια των παιδιών οι γονείς συνιστούν οι παιδίατροι-Δύο θάνατοι απ... ΥΓΕΙΑ

Έβγαλες εσωτερικό σπυράκι; Δες πώς θα απαλλαγείς στο πι και φι! ΥΓΕΙΑ

Ασκήσεις για σφιχτή επιπεδη κοιλιά απο την Ιωάννα Σκανδαλάκη ΥΓΕΙΑ

Η ελπιδοφόρα είδηση της ημέρας - Αντικαρκινικό φάρμακο πέτυχε δραστική υποχώρηση του ιού HIV σε ασθενή ΥΓΕΙΑ

ΒΙΝΤΕΟ! Το παρκέ που «καίει» το λίπος!!! ΥΓΕΙΑ

Έξυπνα tips για να ζεσταθείτε οικονομικά τον χειμώνα ΥΓΕΙΑ



Δημοφιλής Ειδήσεις