Πληκτρολογήστε την αναζήτησή σας

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Διεύθυνση:

Email:

Τηλ:

Φάξ:

Παπαμαλέκου 5, ΤΚ 73-100

nea@neatv.gr

28210 36700

28210 36701

Επιπλέον

Kολοκύθια γεμιστά με λαχανικά και τυριά!

ΥΓΕΙΑ

Νόστιμα, καλοκαιρινά και ιδιαίτερα χαριτωμένα...κολοκύθια γεμιστά με λαχανικά και τυριά!Μια άλλη πρόταση στα κλασσικά γεμιστά..!Για δύο άτομα θα χρειαστούμε τα εξης:

4-5 κολοκύθια στρογγυλά

1 κόκκινη πιπεριά

2 πράσα

2 καρότα

1 φλ. μανιτάρια (φρέσκα κατα προτίμηση)

1 κρεμμύδι

1 σκελίδα σκόρδο

άνηθο

light cheddar  2 φέτες ή 50 γραμμάρια

light mozzarella μία μπαλίτσα (125 γρ.)

κάρρυ

soy sauce

1/2 ποτηράκι λευκό κρασί

λάδι (3-4 κ.σ.)

αλάτι

πιπέρι

Παίρνουμε τα κολοκύθια και καθαρίζουμε το εσωτερικό τους με ένα κουτάλι. Ψιλοκόβουμε όλα τα υπόλοιπα λαχανικά και τα ρίχνουμε σε ένα τηγάνι όπου έχουμε ζεστάνει το λάδι. Τα αφήνουμε να τσιγαριαστούν και προσθέτουμε τον άνηθο, το κάρρυ τη soy sauce, αλάτι πιπέρι και το κρασί μας. Μόλις μαλακώσουν τα τραβάμε από το μάτι και ψιλοκόβουμε τα τυριά μας από πάνω. Ανακατεύουμε καλά και έπειτα γεμίζουμε με το μείγμα μας τα κολοκύθια. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30-40 λεπτά περίπου! Καλή όρεξη!!!

Διαβάστε περισσότερα ... http://healthyversion.webnode.gr/

σχολιάστε το άρθρο

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοσδήποτε σχόλιο σχετικό με το κείμενο
* = Υποχρεωτικά πεδία

Η ζάχαρη βελτιώνει τη μνήμη, λέει Έλληνας ερευνητής ΥΓΕΙΑ

Σημάδια ότι η υγεία των οστών σας κινδυνεύει ΥΓΕΙΑ

Τι είναι η νόσος των σπηλαίων από την οποία κινδυνεύουν οι 12 μαθητές στην Ταϊλάνδη ΥΓΕΙΑ

Υπέρταση: Ποιοι είναι οι φυσικοί τρόποι καταπολέμησης ΥΓΕΙΑ

Τι πρέπει να κάνετε (και τι όχι) αν σας τσιμπήσει μέδουσα ΥΓΕΙΑ

Εσύ ξέρεις τι σημαίνουν αυτά τα λακκάκια στη μέση; Δεν φαντάζεστε πώς συνδέονται με το σεξ! ΥΓΕΙΑ



Δημοφιλής Ειδήσεις