LIVE

Πληκτρολογήστε την αναζήτησή σας

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Διεύθυνση:

Email:

Τηλ:

Φάξ:

Παπαμαλέκου 5, ΤΚ 73-100

nea@neatv.gr

28210 36700

28210 36701

Επιπλέον

LIVE ΝΕΑ ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΚΡΗΤΗΣ

Κανάλι:

EMBED

<iframe src="http://hellasonmedia.viiideo.gr/neatv1.html" width="550" height="350" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Ετοιμάστε μια πράσινη σαλάτα φασολιών... Σε τέσσερα μόλις βήματα.

ΥΓΕΙΑ

 Ετοιμάστε μια πράσινη σαλάτα φασολιών... Σε τέσσερα μόλις βήματα.

Υλικά:
1 1/4 φλιτζ. πράσινα φασόλια
2 1/4 φλυτζ. άσπρα μπιζέλια
1 3/4 φλιτζ. πράσινα μπιζέλια
2 κ.γ. σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γ. μουστάρδα
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο
Ξύσμα από 1 λεμόνι
2 κ.σ. ψιλοκομμένο εστραγκόν
Αλάτι

Διαδικασία:
Γεμίστε ένα μπωλ με κρύο νερό και πάγο. Γεμίστε δύο κατσαρόλες με κρύο νερό και αφήστε να πάρουν βράση. Ενώ είστε σε αναμονή για το νερό να βράσει, κόψτε τα πράσινα φασόλια και τα λευκά μπιζέλια. Ζεματίστε τα φασολάκια για 4 λεπτά στην άλλη κατσαρόλα με το βραστό νερό. Βγάλτε το περιεχόμενο από την κατσαρόλα με μια τρυπητή κουτάλα και τοποθετήστε τα στα μπωλ με τον πάγο. Στην άλλη κατσαρόλα με το βραστό νερό, ζεματίστε τα λευκά μπιζέλια  για 1 λεπτό. Μεταφέρετε και τα μπιζέλια στο μπωλ με τον πάγο. Ζεματίστε τα πράσινα μπιζέλια στην ίδια κατσαρόλα για μόλις 20 δευτερόλεπτα. Μεταφέρετε και αυτά στον πάγο. Αδειάστε όλα τα φασόλια και τα μπιζέλια, στεγνώστε τα καλά, και στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπωλ. Τοποθετήστε τη μουστάρδα, και το ελαιόλαδο σε ένα μικρό τηγάνι και κάψτε το σε μέτρια φωτιά.  Ρίξτε το λάδι και τα μπαχαρικά πάνω από τα φασόλια και τα μπιζέλια. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού, και το εστραγκόν και ανακατέψτε. Προσθέστε αλάτι κατά προτίμηση. jenny.gr

σχολιάστε το άρθρο

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοσδήποτε σχόλιο σχετικό με το κείμενο
* = Υποχρεωτικά πεδία

Αρρυθμία: Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο το αλκοόλ και σε ποια ποσότητα ΥΓΕΙΑ

​Το Ίδρυμα Vodafone βοηθά περιοχές που πλήττονται περισσότερο από τον ιό HIV παγκοσμίως ΥΓΕΙΑ

Ύπνος: Ποια είναι η μέθοδος 4-7-8 για να κοιμηθείτε εύκολα ΥΓΕΙΑ

Έλληνας ερευνητής αποκαλύπτει τα αθλήματα που μπορεί να σώσουν τη ζωή σας ΥΓΕΙΑ

Γιατί οι γονείς δεν πρέπει να λένε στα παιδιά τους ότι υπάρχει Άγιος Βασίλης; ΥΓΕΙΑ

Έρευνα που ανατρέπει τα δεδομένα - Οι 40άρηδες κινδυνεύουν περισσότερο από εγκεφαλικό ΥΓΕΙΑ



Δημοφιλής Ειδήσεις