ΒΙΝΤΕΟ: Αναβίωσαν για τρίτη φορά τα “Χοιροσφάγια”

Το ξεχασμένο έθιμο των χοιροσφαγίων αναβίωσε σήμερα στο Βοτανικό Πάρκο Κρήτης ο πολιτιστικός σύλλογος Σκορδαλού. Όπως δείχνει και η ονομασία, το έθιμο έχει γεύση…χοιρινού, μαγειρεμένου όμως με βάση αρχαία μινωική συνταγή που περιλαμβάνει και το αίμα του ζώου. Στην εκδήλωση συμμετείχε πλήθος κόσμου, απολαμβάνοντας νόστιμο φαγητό από χέρια αναγνωρισμένων σεφ, αλλά και όμορφη μουσική.