Σεβίτσε λαβράκι (Salsa Criola, Leche De Tigre) 12/02 MAMA MIA

Player
ΔΕΙΤΕ WEBTV LIVE EMBED
<iframe src="http://www.neatv.gr/cms_files/files/videos/2019/02/mamamia2019.02.12.mp4" width="550" height="350" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>
DOWNLOAD

#mama low
Σεβίτσε λαβράκι
2 λαβράκια ΝΗΡΕΥΣ
1κ.σ. καλαμπόκι
Φυλλαράκια βρώσιμων λουλουδιών
(καπουτσίνο, σίσο, ξυνίδα)

Salsa Criola
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι
15γρ. λευκό ξύδι
8γρ. ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
1/2 λάιμ
2γρ. κύμινο
2γρ. ρίγανη ILIOSTASIO
2γρ. αλάτι

Leche De Tigre
125γρ. χυμό λάιμ
60γρ. χυμό λεμόνι
70γρ. από το λαυράκι
100ml ζωμό ψαριού
1 κοτσάνι σέλερι
1/4 κόκκινο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1/4 κόκκινη καυτερή πιπέρια
3 κλωνάρια μαϊντανό
1εκ. φρέσκο τζίντζερ
Αλάτι
 







σχολιάστε την εκπομπή

Μπορείτε να προσθέσετε οποιοσδήποτε σχόλιο σχετικό με το κείμενο
* = Υποχρεωτικά πεδία