«Μεσημεριανες Ορεξεις» Χοιρινο Γκορντον Μπλου απο τον Chef Μανωλη Μπουχλη

09 Οκτ 2020
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Χοιρινό Γκόρντον Μπλου

Μανώλης Μπούχλης – Chef

ΣΥΝΤΑΓΗ

Χοιρινό σνίτσελ γκόρντον μπλου

1 χοιρινό φιλέτο

1/2 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό

1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρυγανιά

1 κ.σ. σουσάμι

1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή

2 αυγά

1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ.

50 γρ. γραβιέρα

2 φέτες ζαμπόν

2 φέτες τυρί γκούντα

Αλάτι &  πιπέρι

Για το τηγάνισμα

ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ΜΕ 5% ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Για την σάλτσα πιπεριάς

1 φλιτζάνι τσαγιού πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο

1/2 φλιτζάνι τσαγιού φέτα

1/2 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι στραγγιστό

3 κ.σ. ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ΜΕ 5% ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Ε.π Λίγη φρέσκια ρίγανη Πιπέρι τριμμένο

 

Επιπλέον για το σερβίρισμα

Φύλλα πράσινης σαλάτας

Λίγο βαλσάμικο με μέλι &

1  πατάτα οφτή

Τάπες

Χοιρινό σνίτσελ γκόρντον μπλου με

ARISTON  φυτικά έλαια με 5% βούτυρο γάλακτος!

 

ARISTON, ΦΥΤΙΚΑ ΕΛΑΙΑ ΜΕ 5% ΒΟΥΤΥΡΟ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

με φρέσκα  πιστοποιημένα φυτικά έλαια,  ειδικά για υψηλές θερμοκρασίες!

ARISTON με πιστοποιημένα φυτικά έλαια, που προάγουν την αειφορία του πλανήτη.

ARISTON, υγεία για όλους!