«Σκετη Γλυκα» Κορμος Λευκης Σοκολατας απο τον Κωνσταντινο Ντανα

19 Νοέ 2020
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

 «Σκέτη Γλύκα»
Κορμός Λευκής Σοκολάτας

Μωσαϊκό Λευκής Σοκολάτας με Βιολογικό Χαρουπάκι με Φυστίκι Ντουρουντούς

Χαρουπένιες βιολογικές μπουκιές με  φυστίκι από το Φούρνο  «ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ»

Super υγιεινές και super νόστιμες!

Φούρνος «ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ»

Χώρα Σφακίων, Χανιά  -
Τηλ: 2825091270 -
www.ntourountous.gr

 

ΣΥΝΤΑΓΗ

Μωσαϊκο Λευκής Σοκολάτας

1 ζαχαρουχο γάλα

100 γρ. βούτυρο

1 σφηνάκι κονιάκ

350 γρ. λευκή σοκολάτα

2 πρέζες αλάτι

120 γρ. κρανμπερις

150 γρ. φυστικι αραπικο

450 γρ. Βιολογικό Χαρουπάκι με Φυστίκι ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ

Πραλίνα φουντουκιού προαιρετικά

Κωνσταντίνος Ντανάς

Pastry Chef

Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ

Εισοδίων 18, Παλιά Πόλη Χανιά