Σπιτικες μπαρες δημητριακων & χειμωνιατικο smoothie

Σπιτικές μπάρες δημητριακών & χειμωνιάτικο smoothie

ΓΙΑ 1 ΤΑΨΙ 20Χ20cm

ΓΙΑ ΤΙΣ ΜΠΑΡΕΣ

• 85 σιρόπι σφενδάμου
• 65 γρ. φυστικοβούτυρο
• 135 γρ. νιφάδες βρώμης (ψημένες)
• 220 γρ. χουρμάδες απύρηνοι ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• 55 γρ. φυστίκι Αιγίνης ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• 55 γρ. αμύγδαλο φιλέ ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• 3 ξερά βερύκοκα ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• 3 ξερά δαμάσκηνα απύρηνα ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• 3 ξερά σύκα ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 πρέζα αλάτι

ΓΙΑ ΤΟ SMOOTHIE

• ½ ώριμη μπανάνα (κομμένη σε φέτες & κατεψυγμένη)
• 1 χούφτα φύλλα baby σπανάκι
• 1 μικρό καρότο
• 1 μικρό κολοκυθάκι
• 1 κούπα πλήρες φρέσκο γάλα
• 1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
• 1 κ.σ. σπόροι chia
• 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ
• ¼ κ.γλ. κουρκουμάς
• ¼ κ.γλ. κανέλα
• 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μπορείτε να διατηρήσετε τις μπάρες δημητριακών καλά τυλιγμένες στην κατάψυξη για 2-3 μήνες.