Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
- 400 γρ. σουσάμι ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- 400 γρ. μέλι
- 30 γρ. φυστίκι Αιγίνης ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- 30 γρ. αμύγδαλο ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- Ξύσμα από ½ πορτοκάλι
- ¼ κ.γλ. κανέλα
- 1 πρέζα αλάτι
ΓΙΑ ΤΟ SMOOTHIE
ΓΙΑ 1 ΜΕΡΙΔΑ
ΓΙΑ ΤΟ SMOOTHIE
- 1 μπανάνα
- ¼ κούπας φρέσκο πλήρες γάλα
- ¾ κούπας καφέ εσπρέσο
- 2 χουρμάδες ΣΗΦΑΚΗΣ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
- 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- ¼ κούπας τριμμένο κουνουπίδι
- 1 πρέζα αλάτι
- Παγάκια
- Σοκολάτα ολόκληρη (για τρίψιμο)
Το παστέλι με μέλι είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, μέταλλα, πρωτεΐνη και καλά λιπαρά,
που το καθιστούν ως το πιο θρεπτικό γλυκό σνακ.
Ακολουθήστε τον σεφ Βασίλη Καλλιμούκο στις μαγειρικές του αναζητήσεις μέσα από την εκπομπή FOOD STORY.
Έχοντας την πεποίθηση ότι η μαγειρική θα έπρεπε να είναι μία βασική ανθρώπινη δεξιότητα, όπως η γραφή, η ανάγνωση ή η οδήγηση, ο Βασίλης μας μαθαίνει, βήμα βήμα, πώς να δημιουργούμε από τις πιο απλές μέχρι τις πιο απαιτητικές συνταγές, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα υλικά. Όλοι θα μάθουμε κάτι καινούργιο.
Μπορεί να είναι ένας απλούστερος τρόπος να μαγειρέψουμε μπελαλίδικες συνταγές, ένας νέος τρόπος να χρησιμοποιήσουμε μπαχαρικά, ένας φρέσκος συνδυασμός υλικών ή tips και τεχνικές που μετατρέπουν το καθημερινό φαγητό σε κάτι ξεχωριστό. Δευτέρα έως Παρασκευή στις 19:00 και σε επανάληψη την επομένη στις 13:30 το μεσημέρι μόνο στη Νέα Τηλεόραση Κρήτης. FoodStory by Βασίλης Καλλιμούκος ... στη ΝΕΑ Τηλεόραση Κρήτης