Αρνακι με μελι και μουσταρδα και γλυκοπατατες

10 Ιαν 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

  #ΚρήτηΜου
 
Αρνάκι με μέλι και μουστάρδα και γλυκοπατάτες

1 μπούτι αρνίσιο περίπου 2 κιλά  Αγροτικός Κτηνοτροφικός συνεταιρισμός  Χανιών
1 κιλό γλυκοπατάτες
1σκελίδα σκόρδο
Αλάτι, πιπέρι,
Ρίγανη Iliostasio
 Δενδρολίβανο iliostasio
3 κουταλιές σούπας μουστάρδα με σιναπόσπορο Brava
3 κουταλιές σούπας μέλι
Χυμός από ένα πορτοκαλι
2 πορτοκάλια
Ελαιόλαδο
 
Σαλάτα καπρέζε α λα Κρητικά!
Τυροζούλι με θυμάρι Τυροκομιό
Ντομάτες βιολογικές Τάσος Αγγελάκης
Ρίγανη Iliostasio
Ελαιόλαδο
Κρέμα βαλσάμικο Brava με μέλι
Αλάτι & πιπέρι