Γιουβετσι γαριδας

22 Φεβ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#MamaΤαξιδιάρα

Γιουβέτσι γαρίδας
800 γρ. γαρίδες Γιαννενάκης Α.Ε
400 γρ. ντομάτα βιολογική Τάσος Αγγελάκης
1 κρεμμύδι
3 κρεμμύδια φρέσκα
3 σκ. Σκόρδο
1 κ.σ. πελτέ
½ μάτσο μαϊντανό
Λίγο βασιλικό και άνηθο
1 σφηνάκι ούζο
70 γρ. βούτυρο
100 γρ. παρμεζάνα
400 γρ. κριθαράκι