Ιταλικη καρμποναρα και Pancakes με ανανα

26 Ιούλ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

26_07 mama ταξιδιάρα
 
Ιταλική καρμπονάρα

2 καπνιστά λουκάνικα «Χωριάτικο με φέτα ΦΑΡΜΑ ΑΝΤΩΝΑΚΗ»
1 κόκκινη, 1 πράσινη, & 1 κίτρινη πιπεριά
2 κολοκυθάκια
2 μελιτζάνες
2 πατάτες
1 καλαμπόκι
2 κρεμμύδια
2 ντομάτες
3 εκ. τζίντζερ
100 γρ. φέτα
1 κ.γ. βασιλίκο
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
Αλάτι & πιπέρι
 
Pancakes με ανανά
1,5 φλυτζ. αλεύρι ΓΟΧ ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ
2 αυγά
50 ml κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. baking powder
2 κ.γ. Slim line επιτραπέζιο γλυκαντικό ΖΩΓΡΑΦΟΣ
1 γιαούρτι στραγγιστό ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ
3 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκάλι  ΒΙΟΧΥΜ
Ανάνας