Καλαμαρακια με παπαρδελες απο την Ιταλια & Japanese Fluffy pan cake 06/06

06 Ιούν 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #MamaΤαξιδιάρα
  • Καλαμαράκια με παπαρδέλες από την Ιταλία
  • 1 κιλό καλαμάρια σε ροδέλες Γιαννενάκης Α.Ε.
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ κ.γ. τζίντζερ ΓΕΒΑ
  • 1 κ.γ. μουστάρδα ΓΕΒΑ
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι Creta Fresh
  • ¼ ματσάκι μαϊντανό
  • ½ λίτρο ζωμό λαχανικών
  • Λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι
  • Λίγο μαϊντανό
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΕΒΑ
  • #MamaExpress
  • Japanese Fluffy pan cake
  • 2 αυγά
  • 3/4 φλιτζανιού γάλα Βέρο Κρητικό
  • 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη
  • 2 βανιλίνες
  • λίγο αλάτι
  • 1,5 κούπα φαρίνα Μύλοι Κρήτης
  • 1 κ.γ. baking powder
  • 1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
  • Χτυπάμε χώρια την μαρέγκα και ενώνουμε
  • Spread Κρητικού μελιού με κανέλα Κεϋλάνης STATHAKIS FAMILY
  • Βατόμουρα διάφορα
  • Κεράσια