Κατσικακι με ξινοχοντρο και λαχανικα

07 Ιούν 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#ΚΡΗΤΗΜΟΥ

Κατσικάκι με ξινόχοντρο και λαχανικά

1 κιλό κατσικάκι  ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΧΑΝΙΩΝ 
300 γρ. ξινόχοντρο ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ
1 κ.σ. πελτέ
2 ντομάτες φρέσκιες στον τρίφτη
2 κολοκύθια
1 πιπεριά πράσινη
2 μελιτζάνες 
1 κρεμμύδι ξερό
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 λίτρο βραστό ζωμό λαχανικών
αλάτι, πιπέρι