Κοτοπιτακια της στιγμης και ενα ομελετοκεικ φανταστικο!

30 Οκτ 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

 
#Μυρίζει Mama
 
Κοτοπιτάκια της στιγμής

1 πακέτο τορτίγιες μεγάλες
1 φιλέτο κοτόπουλο  Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
1 κρεμμύδι μικρό
½ πιπεριά κόκκινη
½ πιπεριά πράσινη
100 γρ. καλαμπόκι
αλάτι
πιπέρι
½ κ.γ. πιπέρι καγιέν
½ κ.γ. κάρυ
½ φλιτζάνι κρεμώδες τυρί
½ φλιτζάνι παρμεζάνα
10 φέτες μοτσαρέλα
Ελαιόλαδο Terra Creta
 
Ένα ομελετοκέικ!
 
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας φρέσκο
350 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα
3 αυγά και 3 κρόκους Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
75 ml κρέμα γάλακτος
150 γρ. τσένταρ
1 κ.γ. θυμάρι
Αλάτι
πιπέρι
Βιολογικά Ντοματίνια Τάσος Αγγελάκης 
25’ 180οC