Κοτοπουλο καπρεζε με ψητα λαχανικα / Σκεπαστη με τορτιγιες & κοτοπουλο 25/06

25 Ιούν 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #Mamalow
  • Κοτόπουλο καπρέζε με ψητά λαχανικά
  • 4 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
  • 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. θυμάρι ILIOSTASIO
  • 1 μελιτζάνα
  • 1 κολοκύθι
  • 5 μανιτάρια πλευρώτους
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 1 πιπεριά κέρατο
  • Ντοματίνια Βιολογικά Τάσος Αγγελάκης
  • 1/4 ματσάκι βασιλικό
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Dressing
  • 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου
  • 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή
  • 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη
  • Παρθένο ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
  • #Mamaleftover
  • Σκεπαστή με τορτίγιες & κοτόπουλο
  • 6 τορτίγιες ολικής
  • Περίσσευμα κοτόπουλου Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
  • Λίγο λεμόνι
  • 6 μανιτάρια
  • 6 ντοματίνια Τάσος Αγγελάκης
  • 6 φέτες τυρί Light
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • Μείγμα για κοτόπουλο ILIOSTASIO
  • Σπανάκι
  • 6 κ.σ. γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • Αλάτι & πιπέρι