Κοτοπουλο με κους κους στην κατσαρολα με 9 ευρω & Πιροσκι 17/10

17 Οκτ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#MamaΟικονόμα
Κοτόπουλο  με κους κους στην κατσαρόλα  με 9 ευρώ

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
2  φλιτζάνια κουσκουσάκι
1 κ.γ. βασιλικό Iliostasio
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
1 χυμό ντομάτας
5 κ.σ. ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
5 κόκκους μπαχάρι
1 σκελίδα σκόρδο
1 ποτήρι λευκό κρασί
150 γρ. φέτα
Αλάτι & πιπέρι

#MamaGuest
Πιροσκί
Ζύμη
1200 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ
2 φακελάκια μαγιά
1 κ.γ. αλάτι
1 φλιτζάνι του καφέ λάδι
νερό χλιαρό περίπου ένα λίτρο
γέμιση
6 πατάτες
1 ματσάκι άνηθο
1 ματσάκι κρεμμύδι φρέσκο
1 κ.σ.  αλάτι
ελαιόλαδο  για το τηγάνισμα