Κοτοσουπα βελουτε με κολοκυθα & Σαντουιτς κοτοπουλο με τελειο sauce-aki 22/10

22 Οκτ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

22/10 μυριζει μαμα
Κοτόσουπα βελουτέ με κολοκύθα
 
8 κοπανάκια κοτόπουλο ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ
1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο CRETAN NECTAR
1 κ.σ. μέλι ΣΦΑΚΙΑΝΟ
1 λεμόνι
1 κ.γ. τζίντζερ
1 ξερό κρεμμύδι
2 πράσα
2 καρότα
1 κιλό κολοκύθα γλυκιά
Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
Αλάτι & πιπέρι
 

Mama left over
Σάντουιτς κοτόπουλο με τέλειο sauce-aki
 
Κοτόπουλο που έχει περισσέψει
Ψωμάκι για σάντουιτς
Καρότο
Γραβιέρα  Κρήτης Amari
2 κ.σ. Amarino
½ κεσεδάκι γιαούρτι αγελάδας ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ
½ κ.γ. θυμάρι