Κουνουπιδι στο φουρνο και Τονομακαροναδα

27 Φεβ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Τονομακαρονάδα
 
1 πακέτο Λινκουίνι ολικής(Barilla)
1 σκ. Σκόρδο
1 πιπεριά καυτερή
15 ντοματίνια βιολογικά ΤΑΣΟΣ ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ
2 φιλέτα αντζούγιας μέσα σε λάδι
1 κ.σ. κάπαρη
Ρόκα
Αλάτι θαλασσινό
2 κουτάκια τόνο σε  λάδι
½ λεμόνι
Ξύσμα λεμονιού
Φρέσκο κρεμμυδάκι
Και λίγη ρόκα με λεμόνι, αλάτι και λάδι για πάνω από τα λιγκουίνι
 
Κουνουπίδι  στο φούρνο
1 μέτριο κουνουπίδι
4 κ.σ. χυμό λεμόνι
2 κ.σ. ξύδι  λευκό  βαλσάμικο με μουστάρδα και μέλι Cretan Nectar
6 κ.σ.  ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
2 κ.γ. σκόνη curry
αλάτι