Λαχταριστο Νηστισιμο κεικ σοκολατας απο το Living Room lounge cafe

15 Δεκ 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με σιρόπι και γλάσο σοκολάτας από το Living Room lounge cafe

 1 κιλό  αλεύρι ΓΟΧ  Βιολογικής Γεωργίας Μύλοι Κρήτης
150 γρ. ηλιέλαιο
400 γρ. καστανή ζάχαρη Ζωγράφος
400 ml νερο
80 γρ. κακάο
5 γρ. αλάτι
5 γρ. σόδα
10 γρ. baking powder
βανίλια
 
για το σιρόπι
200 γρ. ζάχαρη
200 ml νερό
25 γρ.  γλυκόζη
25 ml  κονιάκ
40 γρ. κακάο
 
για το γλάσο
200 γρ. άχνη
60 γρ. κακάο
15 ml ηλιέλαιο
85 ml νερό