Λεμονατο χοιρινο  με ρυζι στην φορμα με 9 € & Ομελετα φουρνου 22.05

22 Μαΐ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

22 Μαίου #MamaΟικονόμα

Λεμονάτο χοιρινό  με ρύζι στην φόρμα με 9 €

Ρύζι basmati  Ινδίας bali

1 κιλό χοιρινό μπούτι (κομμένο σε μικρές μερίδες)

1/4 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΑΒΕΑ

2 ξερά κρεμμύδια

1 σκ. σκόρδο

3 καρότα ολόκληρα

1 πράσο

1 φλ. λευκό  κρασί

χυμός από 1 λεμόνι

Μείγμα 4 πιπεριών   ΓΕΒΑ

1 κ.σ.  μουστάρδα σκόνη ΓΕΒΑ

1 κ.γ. ρίγανη

1 κ.σ. κορν φλάουρ

Αλάτι

 

22 Μαίου  #MamaExpress

Ομελέτα φούρνου

6  αυγά ελευθέρας βοσκής ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ

1 γιαούρτι στραγγιστό

100 γρ. γραβιέρα

1 κολοκύθι

1 κίτρινη πιπεριά

1 πιπεριά Φλωρίνης σε βαζάκι

3 μανιτάρια

1 λουκάνικο κοτόπουλου γεμιστό με γραβιέρα ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ

Αλάτι

Μείγμα 4 πιπεριών   ΓΕΒΑ