Μια σαλατα πληρες γευμα με 3 ευρω, Πρασορυζο με χωριατικο λουκανικο με 5 ευρω, Μους Ferrero με 3 υλικα & Λικερ κανελας στιγμης 06/11

06 Νοέ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #MamaΟικονόμα
  • Μία σαλάτα πλήρες γεύμα με 3 ευρώ
  • Για τη σάλτσα γιαουρτιού
  • 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη ANATOLI
  • 1/2 κ.γ. κάρυ ANATOLI
  • 1 κ.σ. βασιλικό ξερό ANATOLI
  • 1 κ.σ. θαλασσινό αλάτι ANATOLI
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι ANATOLI
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 1 γιαούρτι στραγγιστό ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ
  • 3 κ.γ. μουστάρδα
  • Για τη σαλάτα
  • 1 φλ. αρακά
  • 1 φλ. ρεβίθια
  • 1/2 φλ. σέλερι
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκι
  • 6-7 μπουκετάκια κουνουπίδι ωμό
  • Πρασόρυζο με χωριάτικο λουκάνικο με 5 ευρώ
  • 4 πράσα
  • 6 λουκάνικα χωριάτικα Πασσιάς
  • 500 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1/2 φλιτζάνι Κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΚΟΛΥΜΒΑΡΙ ΧΑΝΙΩΝ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π. ΑΒΕΑ
  • 1 κρεμμύδι
  • Μπούκοβο καυτερό
  • 1200 ml ζωμό λαχανικών
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Μους Ferrero με 3 υλικά
  • 320 γρ. πραλίνα φουντουκιού
  • 500 ml κρέμα γάλακτος με 36% λιπαρά
  • 8 σοκολατάκια τύπου Ferrero
  • Λικέρ κανέλας στιγμής
  • 1/2 λίτρο νερό
  • 700 γρ. ζάχαρη
  • 1 λίτρο Τσικουδιά Κρήτης ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑΚΗΣ
  • 8 ξυλάκια κανέλας Κεϋλάνης