Μακαρονοσαλατα τρικολορε, Ταρτα με λαχανικα & Μαφιν με τζιντζερ 22/05

22 Μαΐ 2020
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #ΜΑΜΑ WEEKEND
  • Μακαρονοσαλάτα τρικολόρε
  • 500 γρ. τριβελάκι τρικολόρε
  • 3 κ.σ. μαγιονέζα
  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • 2 κ.σ. κρεμώδες τυρί
  • 100 γρ. γραβιέρα
  • 200 γρ. ψητό χοιρομέρι ΚΟΡΥΦΑΙΟ ΠΑΣΣΙΑΣ
  • 100 γρ. καλαμπόκι
  • 2 κ.σ. δυόσμο φρέσκο
  • 1 ψητή πιπεριά Φλωρίνης σε βάζο
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Τάρτα με λαχανικά
  • 1 φύλλο κουρού
  • Για τη γέμιση
  • 1 πράσο
  • 1 καρότο
  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 100 γρ. γραβιέρα
  • 100 γρ. κρεμώδες τυρί
  • 3 αυγά
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Μάφιν με τζίντζερ
  • 500 γρ. μείγμα για κέικ & μάφιν ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ
  • 130 γρ. χυμό πορτοκάλι
  • 120 γρ. γάλα
  • 150 γρ. βούτυρο
  • 2 κ.γ. τζίντζερ σκόνη