Μπαμπας… για οικογενεια

16 Ιούν 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#SweetMama  για την γιορτή του μπαμπά

Μπαμπάς για οικογένεια

Κέικ

500 γρ. σκληρό αλεύρι Μύλοι Κρήτης
2 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 κ.γλ. κοφτό αλάτι
4 κ.γλ. ζάχαρη
160 ml χλιαρό φρέσκο γάλα
4 αβγά με Ω3 λιπαρά Λαδάκης Farm
2 κροκάδι
150 γρ. βούτυρο λιωμένο, να μην καίει

Σιρόπι
1000 ml νερό
600 ml ζάχαρη
50 ml ρούμι μαύρο ή κονιάκ
100 γρ. μέλι Λευκορίτικο
μαρμελάδα βερίκοκο αραιωμένη με λίγο νερό για το γαρνίρισμα

Σαντιγί
1 λίτρο κρέμα γάλακτος
100 γρ ζάχαρη άχνη

φράουλες