Μπλακ φορεστ 26/07

26 Ιούλ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #SweetMama
  • Μπλακ φόρεστ
  • Για το παντεσπάνι:
  • 6 αυγά μέτρια
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας καφεκοπτείο Αρχοντάκης
  • 130 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 50 γρ. κακάο
  • Για τη σαντιγί
  • 800 γρ. κρέμα γάλακτος 35% παγωμένη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας Καφεκοπτείο Αρχοντάκης
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη
  • Για τη σύνθεση
  • 500 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο Καφεκοπτείο Αρχοντάκης
  • 30 γρ. κονιάκ
  • 300 γρ. φλέικς κουβερτούρας Καφεκοπτείο Αρχοντάκης