Μπριαμ με τσιπουρα στο φουρνο με 8 ευρω & Μπιφτεκια κολοκυθιου στο φουρνο 05/06

05 Ιούν 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #MamaΟικονόμα
  • Μπριάμ με τσιπούρα στο φούρνο με 8 ευρώ
  • 2 τσιπούρες ΝΗΡΕΥΣ
  • 4 πατάτες
  • 4-5 κολοκυθάκια
  • 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
  • 2 δαφνόφυλλα ILIOSTASIO
  • 2 ντομάτες
  • 1 Menοu florina’s άλειμμα ψητής πιπεριάς με ντομάτα & καρότο ΤERRA GRECA
  • Αλάτι & πιπέρι
  • #MamaΕποχικότητα
  • Μπιφτέκια κολοκυθιού στο φούρνο
  • 4 μεγάλα κολοκύθια
  • Λίγο αλάτι
  • 3 αυγά ελευθέρας βοσκής Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
  • 150 γρ. Γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. παλαιωμένη Amari
  • 150 γρ. Ανθότυρος ξηρός Amari
  • Μάτσο δυόσμο
  • 1/2 μάτσο μαϊντανό
  • 2 μεσαία ξερά κρεμμύδια ή 1 μεγάλο
  • 1/2 κούπα παρθένο ελαιόλαδο ABEA
  • 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
  • Λίγο πιπέρι