Μama Mia Cheesecake

27 Ιούλ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

27/7/2018 #sweetmama

Cheesecake
Για τη βάση

350 γραμ. μπισκότα γεμιστά λευκά με λευκή γέμιση
120  γραμ. βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου

Για την κρέμα
350 γραμ. κρέμα γάλακτος
150 γραμ. ζάχαρη άχνη
400 γραμ. τυρί κρέμα
1 λεμόνι (ξύσμα)

Για τη σάλτσα βύσσινο
1 συσκευασία κομπόστα βύσσινο
2 κ.σ. κορν φλάουρ
2  κ.σ. ζάχαρη άχνη