Πενες με απακι

25 Ιαν 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#MamaΤαξιδιάρα

Πένες με απάκι

1 πακέτο πένες ( barilla)
Απάκι κοτόπουλο Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
3 κ.σ. βούτυρο Άριστον Τ. Κερκύρας
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρεμμύδι
αλάτι, πιπέρι
200 ml κρέμα γάλατος
150 γρ. παρμεζάνα
 
Insalata di Frutti di Mare
Γαρίδες μεγάλες Γιαννενάκης Α.Ε.
Μύδια καθαρισμένα Γιαννενάκης Α.Ε.
Καπνιστό σολομό Γιαννενάκης Α.Ε.
Καλαμάρι ροδέλα Γιαννενάκης Α.Ε.
½ ματσάκι μαϊντανό
1 σκ. σκόρδο
½ ποτήρι κρασί λευκό
2 κ.σ. βούτυρο Άριστον Τ.Κέρκύρας
Μαγιονέζα Real Mayo Brava
Βιολογικό παξιμάδι βρώμης φούρνος Ντουρουντούς
Αλάτι-πιπέρι