Πιτα σοκολατα με φραουλες και μπανανες και Ποτηρακια δροσερα με γλυκα

22 Ιούν 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

22/6/2018  #SweetMama
 
Πίτα σοκολάτα με φράουλες και μπανάνες

 
2 ζύμες σφολιάτας (1 συσκευασία) 
300 γρ. κουβερτούρα γαλακτος 
150 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική καστανή Royal Sugar
125 γρ. βούτυρο μαλακό
2 αυγά Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
1 κρόκο αυγού
1 πρέζα κανέλα σε σκόνη
200 γρ. φράουλες
2 μπανάνες
Φιλέ αμυγδάλου
 
Ποτηράκια δροσερά & γλυκά
 
Για την κρέμα
1 φλιτζάνι μαρμελάδα κεράσι
400 γρ. κρητικό κρεμώδες τυρί
½ φλυτζάνι  άχνη ζάχαρη Royal Sugar
 
Για τη βάση
1 πακέτο παξιμαδάκι βρώμης & σταφίδας με μέλι Φούρνος Ντουρουντούς
Λίγες  φρέσκες φραόυλες ή κεράσια για την υγρασία στο παξιμαδάκι
 
Επιπλέον
100 γρ. φουντούκια
200 γρ. κεράσια