Πιτσα στο τσακ μπαμ & Γαριδοκροκετες πανω σε ντακο 13/05

13 Μαΐ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #μυρίζει mama
  • Πίτσα στο τσάκ μπαμ
  • 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 50 γρ. βούτυρο
  • 1 κ.σ. αλάτι
  • 2 φλ. χλιαρό γάλα
  • 2 κ.γλ. ξίδι
  • 1/2 κουτί μανιτάρια Lutece
  • 1 πακέτο Aπάκι κοτόπουλου Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
  • Παλαιωμένη γραβιέρα Κρήτης Π.Ο.Π. Amari
  • Brava Ketcup
  • Ελαιόλαδο
  • #Mamaleftovers
  • Γαριδοκροκέτες πάνω σε ντάκο
  • 4 πατάτες βρασμένες
  • 100 γρ. γραβιερίνο με Κρητικά βότανα Amari
  • 200 γρ. γαρίδες καθαρισμένες Γιαννενάκης Α.Ε.
  • 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι
  • Τριμμένη φρυγανιά
  • Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
  • Για τον ντάκο:
  • Ντομάτα τριμμένη
  • Κριθαροκουλούρα Φούρνος Ντουρουντούς
  • Φλοίδες γραβιερίνο Amari
  • Ρόκα