Πατατοσαλατα με ροκα και Σαλατα νισουαζ με σολομο

16 Ιαν 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#ΜamaLow  Σαλάτες!!
Πατατοσαλάτα με ρόκα

1,5 kg πατάτες 
1 ματσάκι ρόκα 
100 γρ. γραβιέρα Χονδράκη τριμμένη
8 κ.σ. ελαιόλαδο 
4 κ.σ. Βαρελίσιο ξύδι Cretan Nectar
2 κουταλιές της σούπας κάππαρη
1κ.γ. λουίζα iliostasio
 
Σαλάτα νισουάζ με σολομό
1 Φιλέτο σολομού Γιαννενάκης Α.Ε
2 Αυγά βραστά Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
2-3 πατάτες baby βρασμένες
350γρ πράσινα φασολάκια στρογγυλά
καλαμπόκια σε κονσέρβα ολόκληρα μικρούλια 
2 αγγουράκια Κνωσού 
5 κ.σ.  ελαιόλαδο 
2 κ.σ. λεμόνι χυμό
Ξύσμα από 1 λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας κάπαρη
Χοντρό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 
Μπουκίτσες βρώμης Ντουρουντούς