Πορτοκαλοπιτα, Μακαρονια με γαλομυζηθρα & σαφραν, Σαλατα με ρεβιθια & ψητες πιπεριες & Φτιαξε μονη σου την πιο… νοστιμη και σοκολατενια μασκα προσωπου! 03/02

03 Φεβ 2020
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #ΜυρίζειMama
  • Πορτοκαλόπιτα
  • 500 γρ. φύλλο κρούστας
  • 220 γρ. ARISTON SOFT
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 15 γρ. baking powder
  • 5 αυγά ελευθέρας βοσκής ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ
  • 2 βανίλιες
  • Ξύσμα από τρία πορτοκάλια
  • Για το σιρόπι
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 3 ποτήρια νερό
  • Φλούδα από 1 πορτοκάλι & 1 λεμόνι
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • Μακαρόνια με γαλομυζήθρα & σαφράν
  • 300 γρ. ΓΑΛΟΜΥΖΗΘΡΑ AMARI
  • 2-3 κλωστές σαφράν
  • 1 σφηνάκι νερό
  • 6 κ.σ. τριμμένη ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ Π.Ο.Π. AMARI
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Νερό από τα μακαρόνια
  • 2 καπνιστές μπριζόλες
  • 1 πακέτο σπαγγέτι Νο6
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • Γραβιέρα για πασπάλισμα
  • Σαλάτα με ρεβίθια & ψητές πιπεριές
  • 200 γρ. ρεβίθια
  • 3 κ.σ. ντομάτα λιαστή
  • 4 κ.σ. ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ Κρητικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
  • χυμό από μισό λεμόνι
  • 2 κρεμμύδια φρέσκα
  • 100 γρ. φέτα
  • 1/4 ματσάκι δυόσμο φρέσκο
  • 1/3 ματσάκι μαϊντανό
  • αλάτι
  • Ρίγανη ILIOSTASIO
  • Για τις πιπεριές
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 1 πιπεριά κέρατο
  • 1/2 πορτοκαλί
  • 1/2 κίτρινη
  • ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ Κρητικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
  • 1/2 κ.γ. κύμινο
  • Αλάτι
  • Φτιάξε μόνη σου την πιο... νόστιμη και σοκολατένια μάσκα προσώπου!
  • 1/2 κ.γ. κακάο σε σκόνη
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 1 κ.γ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι