Πρασοκιμαδοπιτα και Γιουβετσακι με λουκανικο Κοτοπουλο

11 Ιαν 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

 #MamaΤαξιδιάρα

Πρασοκιμαδόπιτα
 
4  Πράσα
½ κιλό Χοιρινό κιμά
3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι μαλακό Μύλοι Κρήτης
1 ½ φλυτζάνια νερό
Λίγο ελαιόλαδο
2 αυγά Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
Αλάτι και πιπέρι
 
Γιουβετσάκι με λουκάνικο Κοτόπουλο
Λουκάνικο κοτόπουλο Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
1 κόκκινη πιπεριά
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
½ κ.γ. φασκόμηλο Iliostasio
½ πακέτο κριθαράκι χοντρό
Ντοματίνια βιολογικά Τάσος Αγγελάκης
Τυροζούλι με μπούκοβο Τυροκομιό
1 κ.σ. Άριστον φυτικά έλαια με 5% βούτυρο
3 κούπες ζωμό κότας
Αλάτι-πιπέρι