Ριζοτο με κοτοπουλο απο το Cavo Ρεθυνο Bar Restaurant 20/12

20 Δεκ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Ριζότο με κοτόπουλο από το Cavo Ρέθυνο Bar Restaurant

Για το Κοτόπουλο:
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο
1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
1 κ.γ. κουρκουμά
1 κ.γ. μουστάρδα
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
1 σφηνάκι χυμό λεμονιού

Για το ριζότο:
150 γρ. ρύζι αρμπόριο
½ καρότο
1/3 μελιτζάνας
½ κολοκύθι
1 κ.γ. πολτός κρεμμυδιού
1 κ.γ. πολτός σκόρδου
1 σφηνάκι κρασί
1 κ.γ. κουρκουμάς
2 κ.σ. τυρί κρέμα