Σαλατα με κοκκινες φακες και αβοκαντο & Ψητα λαχανικα με σως Ταχινι σε 20 λεπτα 22/01

22 Ιαν 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#ΜamaLow
Σαλάτα με κόκκινες φακές και αβοκάντο
250 γρ. φακές κόκκινες
1 φρέσκο κρεμμύδι
1 ντομάτα
1 αγγούρι
1 αβοκάντο
½ ματσάκι άνηθο
2 κ.σ. ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
Κρέμα βαλσάμικου με πορτοκάλι Cretan Nectar
Σφακιανό φρύγανο λαδιού με ρίγανη Φούρνος Ντουρουντούς
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΕΒΑ

#MamaExpress
Ψητά λαχανικά με σως Ταχίνι σε 20 λεπτά
5 καρότα
1 πράσο
2 γλυκοπατάτες
1 μικρή γλυκοκολοκύθα
1 κρεμμύδι
1 πιπεριά πράσινη
5 μεγάλα μανιτάρια πλευρώτους
20 βιολογικά ντοματίνια Τάσος Αγγελάκης
5 κ.σ. ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
Αλάτι
Μουστάρδα σε σκόνη, Κουρκουμάς & Μπούκοβο γλυκό ΓΕΒΑ
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΕΒΑ
Για το dressing ταχινιού:
100 γρ. ταχίνι
χυμό από 1 λεμόνι
100 γρ. νερό
1 σκ. σκόρδο
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΕΒΑ