Σαλατα με φακες και τονο & Μπιφτεκια αρωματικα wrap σε τορτιγιες ολικης 30/04

30 Απρ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • #MamaLow
  • Σαλάτα με φακές και τόνο
  • 1 φλιτζάνι φακές βρασμένες
  • 1 τόνο σε νερό
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • 2 βιολογικές ντομάτες Τάσος Αγγελάκης
  • 1 μικρό κρεμμύδι ξερό
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 1/2 πράσινη πιπεριά
  • 1 πιπεριά φλωρίνης από βάζο
  • 1/2 ματσάκι άνηθο
  • 5 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
  • 3 κ.σ. μπαλσάμικο
  • 2 κ.σ. ρίγανη ILIOSTASIO
  • Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Kαύκαλο σκέτο κριθάρι bio Φούρνος Ντουρουντούς
  • #MamaExpress
  • Μπιφτέκια αρωματικά wrap σε τορτίγιες ολικής
  • 1/2 κιλό κιμά από σπάλα μοσχαρίσια
  • 1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη
  • 1/3 ματσάκι μαϊαντανό
  • 1 κ.γ. σόγια σος
  • 2 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
  • 2 κ.σ. αλεύρι
  • 1 αυγό
  • 1 κρεμμύδι
  • Τορτίγιες ολικής
  • 1 γιαούρτι κατσικίσιο ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ
  • 1 αβοκάντο
  • Μπούκοβο ΓΕΒΑ