Σουφλε με μπεικον, Κυριακατικο Κριθαρακι με αρνι, Χυλοπιτες γλυκες με γαλα & Πως διωχνω τα λιπη απο την κουζινα 25/10

25 Οκτ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο
  • Σουφλέ με μπέικον
  • 1 πακέτο τριβελάκι
  • 15 φέτες μπέικον ρολλό ΠΑΣΣΙΑΣ
  • 300 γρ μανιτάρια φρέσκα
  • 700 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα
  • 3 αυγά
  • 400 ml κρέμα γάλακτος
  • Αλάτι & φρεσκοτριμμένο Πιπέρι
  • Κυριακάτικο Κριθαράκι με αρνί
  • 1 πακέτο κριθαράκι χοντρό
  • 1,5 κιλό αρνί μπούτι
  • 1 κ.σ. πελτέ
  • 1 δαφνόφυλλο
  • 4-5 κόκκους μπαχάρι
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 2 λίτρα ζωμό κρέατος
  • 100 γρ. κεφαλοτύρι
  • Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Χυλοπίτες γλυκές με γάλα
  • 1/2 πακέτο χυλοπίτες
  • 1 ποτήρι νερό
  • 750 ml λίτρο γάλα κατσικίσιο ΒΕΡΟ ΚΡΗΤΙΚΟ με 3,5% λιπαρά
  • 5 κ.σ. ζάχαρη
  • Κανέλα
  • Καρύδι
  • Σουσάμι καβουρντισμένο
  • Πώς διώχνω τα λίπη από την κουζίνα
  • 3 κ.σ. υγρό πιάτων Planet AntiBac
  • 1 κ.σ. σόδα
  • 2 σφηνάκια ξύδι
  • ζεστό νερό