Σουφλε με Φυλλα Κρουστας σε Φορμα Κεικ

05 Οκτ 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#MAMA ΤΑΞΙΔΙΑΡΑ 

Σουφλέ με Φύλλα Κρούστας σε Φόρμα Κέικ
 

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλα κρούστας
100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο ή 100 ml ελαιόλαδο
6 λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης μεγάλου μεγέθους
200 γραμμάρια μυζήθρα ΑΦΟΙ ΧΟΝΔΡΑΚΗ
100 γραμμάρια γραβιέρα ΑΦΟΙ ΧΟΝΔΡΑΚΗ
Δύο κόκκινες πιπεριές
4 αυγά ΑΓΡΟΚΤΗΜΑΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΑΝΩΛΙΤΣΑΚΗΣ
400  ml γάλα
ρίγανη
Αλάτι  και πιπέρι 
ΥΛΙΚΑ
100 γραμμάρια μυζήθρα ΑΦΟΙ ΧΟΝΔΡΑΚΗ
50ml ελαιόλαδο Terra Creta
3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Λίγο ρίγανη
2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους
Φύλλα πράσινης σαλάτας
Πιπέρι