Σταφιδοψωμα & Cookies βρωμης 16/11

16 Νοέ 2018
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#SweetMama
Σταφιδόψωμα
100 γρ. αλεύρι για τσουρέκι Μύλοι Κρήτης   
400 γρ. σκληρό αλεύρι Μύλοι Κρήτης 
225 γρ. νερό
5 γρ. αλάτι
125 γρ. ζάχαρη
40 γρ. μαγιά νωπή
5 γρ. κανέλα
2 γρ. γαρύφαλλο
Σταφίδες μαύρες & ξανθές

#MamaExpress
Coocies βρώμης
500 γρ. αλεύρι  βρώμης
175 γρ. βούτυρο
2  αυγά βιολογικής γεωργίας Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
100 γρ. καστανή ζάχαρη
5 γρ. αλάτι
25 γρ. μέλι  Σφακιανό
15 γρ. baking powder
100 γρ. Cranberries