Ταλιατελες με συγλινο και μανιταρια & Μπισκοτα ουρανιο τοξο με 3 υλικα 21/01

21 Ιαν 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#ΜυρίζειMama
Ταλιατέλες με σύγλινο και μανιτάρια
1 πακέτο ταλιατέλες
1/4 φλ. Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
1 ξερό κρεμμύδι
1 πράσο
1 κόκκινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
10 μεγάλα μανιτάρια πλευρώτους
200γραμ. καπνιστό σύγκλινο Κρήτης Φάρμα Αντωνάκη
1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 μπουκάλι ντομάτα στον τρίφτη
½ κ.γ. ματζουράνα ILIOSTASIO
Γραβιέρα σε φλοίδες
Λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΓΕΒΑ

#MamaExpress
Μπισκότα ουράνιο τόξο με 3 υλικά
400 γρ. βούτυρο
1 ζαχαρούχο γάλα
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Χρώματα ζαχαροπλαστικής-κακάο