Τα μυστικα του τελειου τηγανητου καλαμαριου & Ταραμοσαλατα 11/03

11 Μαρ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Καθαρά Δευτέρα
Τα μυστικά του τέλειου τηγανητού καλαμαριού
1 κιλό καλαμάρια με το κεφάλι Γιαννενάκης Α.Ε
Αλεύρι από καλαμπόκι Μύλοι Κρήτης
Μείγμα μπαχαρικών για ψάρι Iliostaisio
Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ

#Mama express
Ταραμοσαλάτα
500 γραμμ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί
4 γεμάτες κ.σ. ταραμά λευκό
χυμό από 2 λεμόνια
½ κρεμμύδι ξερό
500 ml ελαιόλαδο ΑΒΕΑ