Το αρνακι του καλοφαγα!

21 Ιούν 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#ΚρήτηΜου

Το αρνάκι του καλοφαγά!
 
1 κιλό κιμά από προβατίνα Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Χανιών  
1 κ.σ. μουστάρδα Brava
50 γρ. βούτυρο
ξύσμα από 2 λεμόνια
2 σκ. σκόρδο
δενδρολίβανο
ματζουράνα
 ρίγανη
κίμινο
ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
Ζωμό
Γραβιέρα
 
Χυλοπίτες Μακρίες Κρητική Γη
 
Αλάτι & πιπέρι