Τσιζ κεικ φουρνου & Υγιεινα γλυκακια χαρουπιου 11/01

11 Ιαν 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#sweet mama
 

Τσιζ κέικ φούρνου (για 12 κομμάτια)
Για τη βάση του κέικ:
75g Μούσλι KollnR Crunchy Chocolate Biscuit Cocoa
3 αυγά
50 γραμ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
2 κοφτές κ.σ. αλεύρι
2 κουταλιές σούπας baking powder
2 κ.σ. κακάο σε σκόνη
100 γρ. Ariston soft
Για την κρέμα τυριού:
600γρ. τυρί κρέμα
250γρ. ζάχαρη καστανή
300ml κρέμα γάλακτος
3 αβγά
2 κ.σ. αλεύρι
½ κουτ. γλυκού βανίλια υγρή ή 2 καψουλάκια
2-3 σταγόνες αιθέριο έλαιο ΒΙΟΧΥΜ λεμόνι
Επικάλυψη:
150 g Μούσλι KollnR Crunchy Chocolate Biscuit Cocoa (θρυμματισμένο)

Υγιεινά γλυκάκια χαρουπιού
Για την βάση:
1 πακέτο Χαρουπάκι με φυστίκι Φούρνος Ντουρουντούς
100 γρ. ρόφημα βρώμης με κακάο και χαρούπι Βέρο Κρητικό
Κανέλα
Αιθέριο έλαιο ΒΙΟΧΥΜ πορτοκάλι
Για την κρέμα:
50 γρ. κακάο σε σκόνη
170 γρ. κορν φλάουρ
250 γρ. ρόφημα βρώμης με κακάο και χαρούπι Βέρο Κρητικό
125 γρ. νερό
150 γρ. μέλι Σφακιανό Σαβιολάκης
Για το γαρνίρισμα:
Αμύγδαλο φιλέ
μέλι Σφακιανό