Χιονισμενος κορμος

22 Δεκ 2017
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

22/12  #SweetMama

Χιονισμένος κορμός

6 αυγά Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
2 ½ φλ. ζάχαρη
2 κ.σ. ελαιόλαδο Terra Creta
2 κ.γ. baking powder
Βανίλια
1 ½ φλ. αλεύρι ΓΟΧ ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ
1 φρέσκο βούτυρο τ.Κερκύρας Ariston
 
Στους 180 για 15 λεπτά

Για την Κρέμα
1 πακετάκι  τυρί κρέμα
½ φλ. Ζάχαρη άχνη
Βανίλια
Μαρμελάδα φράουλα
1 πρέζα αλάτι 

Αμυγδαλένιοι  Χιονάνθρωποι
 

650 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη
100 γρ. ζάχαρη άχνη
1 λεμόνι, το ξύσμα
2-3 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμονιού ΒΙΟΧΥΜ
2 ασπράδια αυγών Αγροκτήματα Κρήτης Μανωλιτσάκης
Γαρίφαλα για τη διακόσμηση
 
500 γρ άχνη ζάχαρη για το ρολλάρισμα