Χορτοπιτα 12 κομματια με 9 ευρω & Χορτοριζο 06/02

06 Φεβ 2019
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

#Mamaοικονόμα
Χορτόπιτα 12 κομμάτια με 9 ευρώ
6 φύλλα χωριάτικα
½ κιλό τσιγαριαστά χόρτα (λάπαθα,
σέσκουλα, άγριο σπανάκι,
καυκαλίθρες, μυρώνια)
½ κιλό σπανάκι
2 πράσα
6 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο
1 ματσάκι άνηθο
200 γρ. Πηχτόγαλο Χανιών ΠΟΠ Μπαλαντίνος
2 κ.σ. αλάτι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 φλ. ελαιόλαδο ΑΒΕΑ

#mama εποχικότητα
Χορτόριζο
250 γρ. χόρτα για τσιγαριαστά
1 φρ. κρεμμυδάκι
1 πράσο
500 γρ .νερό
Λίγο Σπανάκι
Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ
250 γρ. ρύζι μπασμάτι
1 κ.σ. λευκό ξύδι βαλσάμικο Cretan Nectar
½ κ.γ. μείγμα για χωριάτικη ILIOSTASIO
Αλάτι & πιπέρι